Santo Domingo (República Dominicana).- La reconocido chef dominicana María Marte fue designada como nueva embajadora iberoamericana de la cultura por la Secretaría General Iberoamericana.

La distinción  fue otorgada en la sede del Ministerio de Relaciones Exteriores (MIREX) en el contexto de la “secretaría pro tempore” que ostenta el país.

De acuerdo a un comunicado del MIREX: “un embajador iberoamericano es una persona de reconocida trayectoria que da a conocer y promueve el trabajo de la Secretaría General Iberoamericana en los ámbitos de la cooperación, la cultura, la educación y la cohesión social, además de representar los valores que la región tiene en común, como la solidaridad, pluralidad y el respeto por la diversidad”.

Orígenes de la chef

Nacida en Jarabacoa (provincia La Vega), María quedó convertida en la primera mujer y primera dominicana en obtener esta distinción y en la tercera embajadora iberoamericana de la cultura, sumándose al cantautor uruguayo Jorge Drexler y al cantante, percusionista y productor brasileño Carlinhos Brown, que ostentan la nominación.

Roberto Álvarez (canciller dominicano) dijo sentirse orgulloso de que fuera ella la escogida para esta posición que servirá para promover la gastronomía dominicana en Iberoamérica.

“Las personas tienen un destino marcado y el mío era caer en el país indicado y en la cocina indicada. Empecé mi carrera, sin formación previa, con mucho trabajo y sacrificio. Ha sido un recorrido largo de aprendizaje pero muy satisfactorio”,

resaltó la cocinera ganadora de dos estrellas Michelín durante su estancia en el afamado restaurante El Club Allard, en Madrid.

Se recuerda que Marte ingresó al lugar lavando platos y gracias a su trabajo, disciplina y deseos de superación llegó a ser su chef ejecutiva.  

El acto estuvo encabezado por la secretaria general iberoamericana, Rebeca Grynspan; la ministra de cultura, Carmen Heredia y el propio canciller Roberto Álvarez.